Saltar al contenido
Dieta Cetogénica

Fresas con chocolate

Fresas con chocolate

Plato perfecto para comer entre horas como almuerzo o merienda. Ya sé que te había dicho que la fruta te puede subir el azúcar, pero la fresa es la fruta con menos fructosa y que mejores reacciones glucémicas suele tener. Así que si te quieres dar un capricho diferente de vez en cuando, esta es una opción deliciosa.

Ingredientes para las fresas con chocolate

Para dos personas:

  • 300  gramos de fresas.
  • 200 gramos de chocolate NEGRO SIN AZÚCAR.
  • 3 cucharadas de aceite de coco

Preparación de las fresas con chocolate

  1. Para esta receta puedes usar cualquier método que derrita el chocolate y el aceite, pero te recomendamos el horno. Lo primero será precalentarlo a unos 200º C durante 10 minutos. Ahora hay que lavar las fresas sin cortarles el rabo, y las dejamos en un recipiente para que se sequen.
  2. En un bol hondo y pequeño ponemos el chocolate y el aceite de coco, en otro las fresas, y lo metemos al horno un par de minutos hasta que se derrita. Lo sacamos del horno y lo remocvemos para que se mezcle.
  3. Ahora el procedimiento a seguir es huntar las fresas en el chocolate y a disfrutar.

Nota: No te recomendamos este plato por la noche ya que el chocolate puede ser algo excitatorio.